براى همه ما پيش آمده كه هرازچندگاهى بعد از اينكه خودمان را در آينه حسابى ورانداز كرديم و به اين نتيجه رسيديم كه دور شكممان بزرگتر از گذشته شده و لباس ها يكى دو سايز كوچك شده اند، به فكر رژيم گرفتن بيفتيم و با آغاز هفته، وعده هاى غذايى را از ۵ تا به يك وعده برسانيم و اينقدر خودمان را در مضيقه قرار دهيم كه يك باره فكر خوش اندامى و زيبايى را از سربه در كنيم و سراغ رستوران و يك پرس غذاى چرب و چيل برويم. اما واقعاً دليل شكست رژيم هاى غذايى يا به عبارت ديگر انصراف از اين رژيم ها چيست؟ واقعيت اين است كه وقتى صحبت از رژيم گرفتن و لاغر شدن مى شود، بلافاصله اين فكر وارد مغز مى شود كه بايد دور هر چه غذاى خوشمزه و مورد علاقه است خط كشيد و فقط سراغ سبزيجات بخارپز و گوشت آب پز را گرفت. بستنى را فراموش و از چيپس و نوشابه صرف نظر كرد. پيتزا و ساندويچ هم كه حذف تمام. گرچه تمامى اينها كه گفته شد از مهمترين دلايل بروز چاقى به شمار مى  روند ولى اين حقيقت را كه پرهيز از غذاى دلخواه ركن اساسى شكست در رژيم هاى غذايى است نبايد ناديده گرفت. اينكه شما شام ماهى آب پز بخوريد و شكمتان را با سبزيجات پخته و نپخته سير كنيد و به خاطر اراده محكمتان يك دسر خامه اى بزرگ به خودتان جايزه بدهيد، فقط خود را گول زده ايد. حذف چيپس و سيب زمينى سرخ كرده و انواع و اقسام خوراكى هاى چرب و چيل به تنهايى راه حل مشكل چاقى نيست. راهكار مبارزه با چاقى اصلاح تغذيه و ديگر روش هاى زندگى است.